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長時間使用しても疲れが少なくすむよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに計算された包丁です。刃物用の特殊ステンレス、モリブデンバナジウム鋼を使用し、切りくずの出にくい特殊ウェーブを採用しています。

●素材: バナジウム, モリブデン鋼
●産地: 新潟県 燕
●ブランド名: 柳宗理 (SORI YANAGI)
●サイズ詳細 (約): 全長 320 (mm)
●商品重量 (約): 86g
●重量 (梱包資材含む): 136g
●研ぎなおし不可

商品番号 W04192

返品交換不可