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刃には刃物用に開発された特殊ステンレス、モリブデン・バナジウム鋼を使用しており、長い間鋭い切れ味を保ちます。プロフェッショナル仕様のキッチンナイフです。

●サイズ詳細 (mm) : 全長 320
●重量 (商品のみ) [g] : 86
●重量 (梱包資材含む) [g] : 220
●素材/ 原材料: モリブデン, バナジウム鋼, ステンレス鋼
●産地: 岐阜県
●ブランド名: 柳宗理 (SORI YANAGI)
●取扱注意点: ご使用後は柔らかいスポンジに食器用洗剤をつけ, 包丁の背側から優しく洗ってください。刃物ですので取り扱いには十分にお気を付け下さい。

商品番号 W08922

返品交換不可